Resep Telur Dadar Sayur Bumbu Semur untuk Menu Sahur Kamu Nih!

Seperti yang diketahui ya gaes telur dapat diolah menjadi beragam sajian yang sangat nikmat. Tak terkecuali dengan telur dadar sayur bumbu semur nih, menu yang banyak gizi ini  dapat menjadi rekomendasi sajian untuk menu sahur kamu di rumah lho.

Memasaknya menu sahur yang satu ini kamu cuma butuh waktu 30 menit dengan bahan yang mudah didapatkan lho gaes.

Berikut resep telur dadar sayur bumbu semur untuk menu makan sahur kamu

Bahan:

 3 butir telur

 1 buah wortel dipotong dadu kecil, direbus

 1 ikat bayam direbus, diiris

 1/8 sendok teh garam

 1/4 sendok teh gula pasir

 1/8 sendok teh merica bubuk

 3 sendok makan kecap manis

 150 ml air

 1/4 sendok teh biji pala bubuk

 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

 3 butir kemiri, disangrai

 7 butir bawang merah

 3 siung bawang putih

Cara membuat: 

1. Campurkan telur, wortel, bayam, garam, gula pasir, dan merica. Panaskan wajan kue lumpur. Olesi Minyak Pada Wajan. Tuang adonan telur. Biarkan hingga matang.

2. Semur, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air dan kecap manis, masak hingga mendidih.

3. Bumbui 1/8 sendok teh garam, 1/4 sendok teh gula pasir, 1/8 sendok teh merica bubuk dan biji pala bubuk, aduk rata. Masukkan telur dadar. Didihkan kembali.

Nah selamat mencoba ya gaes