Resep dan Cara Membuat Kue Bawang, Camilan Viral di TikTok Cocok untuk Lebaran

Yuk simak resep dan juga cara membuat Kue Bawang, camilan viral di TikTok yang cocok untuk lebaran.

Kue Bawang adalah camilan yang sedang viral di TikTok. Banyak netizen yang mencoba membuat camilan berbahan dasar bawang ini.

Bahannya yang mudah dicari serta cara membuatnya yang cukup mudah, membuat Kue Bawang cocok untuk dijadikan camilan untuk lebaran nanti.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Es Lumut Nutrijel, Minuman Viral di TikTok Cocok untuk Buka Puasa

Lalu, bagaimana cara membuatnya? Yuk simak resep dan juga cara membuat Kue Bawang.

Resep Kue Bawang

Bahan:

- 500 gram tepung terigu

- 1 butir telur

- 1 sendok makan margarin

- 30 ml minyak goreng

- 1 bungkus bumbu penyedap

- 1 sendok teh lada bubuk

- 1 sendok teh gula pasir

- 5 batang daun seledri (cincang halus)

Bumbu (haluskan dengan blender):

- 5 siung bawang putih

- 15 butir bawang merah

- 1 bungkus santan instan 65 ml

Cara Membuat Kue Bawang

1. Campurkan tepung terigu dan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan 1 butir telur, 30 ml minyak goreng, 1 sendok makan margarin, bumbu penyedap, lada bubuk, gula pasir, dan cincangan daun seledri

2. Aduk rata dan uleni adonan hingga rata setengah kalis, sampai adonan menggumpal dan dapat dibentuk. Jika masih kering dan terlalu padat bisa ditambahkan sedikit air

3. Kemudian Siapkan wadah, dan gunting adonan perlahan sebesar ruas telunjuk. Saat menggunting, jangan terlalu besar atau kecil agar matangnya merata. Lakukan hingga adonan habis

4. Lalu siapkan penggorengan dan tuangkan minyak yang agak banyak, kemudian panaskan minyak dengan api sedang

5. Setelah minyak panas, masukkan adonan yang telah digunting-gunting. Nantinya jika adonan menggumpal dibiarkan saja, karena nanti akan terpisah satu persatu saat digoreng setengah kering

6. Goreng adonan hingga kering dan matang, serta berwarna kuning kecoklatan. Angkat kemudian tiriskan agar minyaknya turun

7. Tunggu hingga kue bawang dingin, lalu masukkan ke dalam toples

8. Dan Kue bawang siap disajikan.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Milo Jelly Drink, Minuman Seger Cocok untuk Buka Puasa Gaes

Nah, itulah resep dan juga cara membuat Kue Bawang, camilan viral di TikTok yang cocok untuk lebaran.