Resep Makanan Rempa Tempe Teri Kucai, Cocok Dimasak untuk Sahur

300 gram tempe, dikukus dan dihaluskan

100 gram kelapa parut kasar

2 butir telur, dikocok lepas

2 batang daun kucai, diiris halus

1 buah cabai merah, dibuang biji, diiris halus

100 gram teri nasi, digoreng

500 ml minyak untuk menggoreng

3 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1 sendok teh ketumbar

1/2 sendok teh terasi

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1. Campur tempe, bumbu halus, kelapa parut, daun kucai, cabai merah, dan teri nasi. Aduk rata.

2. Masukkan telur. Aduk rata.

3. Ambil sedikit adonan bentuk oval.

4. Panaskan minyak goreng. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan.

Selamat mencoba ya gaess