Kamu masih bingung memilih untuk menu sahur? Nggak usah khawatir gaes yuk coba aja resep Rempa Tempe Teri Kucai ini. Selain hemat di kantong, resep makanan ini juga praktis lho di buat.
Yuk simak aja gaes bahan-bahan dan cara membuat Tempe Teri Kucai
Bahan-bahan:
300 gram tempe, dikukus dan dihaluskan
100 gram kelapa parut kasar
2 butir telur, dikocok lepas
2 batang daun kucai, diiris halus
1 buah cabai merah, dibuang biji, diiris halus
100 gram teri nasi, digoreng
500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh terasi
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Rempa Tempe Teri Kucai:
1. Campur tempe, bumbu halus, kelapa parut, daun kucai, cabai merah, dan teri nasi. Aduk rata.
2. Masukkan telur. Aduk rata.
3. Ambil sedikit adonan bentuk oval.
4. Panaskan minyak goreng. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan.
Selamat mencoba ya gaess
Share to:
Related Article
-
8 Potret Masjid Agung Demak, Tertua di Indonesia Lho
Ramadan 2020|May 03, 2020 03:00:00