Masuk Dalam 50 Makanan Terenak di Dunia, Rendang Jadi Sajian Wajib Lebaran Suku Minang

Daging empuk dengan paduan kelapa dan bumbu rendang, kerap menjadi makanan terlezat untuk masyarakat Indonesia. 

Tak hanya masyarakat Indonesia yang menyukai Rendang, nyatanya rendang juga masuk kedalam 50 makanan terenak di dunia. 

Mengingat pandemi ini bertepatan dengan ramadan dan Idul Fitri, tradisi umat muslim saat ramadan menjadi terganggu. Tapi tidak untuk tradisi Marendang dari Minang.

"Meski lebaran tahun ini tidak semeriah sebelumnya, namun memasak rendang sudah kebiasaan dan menjadi menu utama pada hari raya," jelas Salah seorang warga Kabupaten Limapuh Kota, Sumatera Barat Sofita Yeniris.

Rendang dan lebaran tak dapat dipisahkan dari masyarakat Minangkabau, meski harga daging naik, tetapi mereka tetap berupaya membeli daging untuk marandang.