Melihat Lezatnya Bubur Samin Asal Banjar yang Jadi Idaman Warga Solo Jateng

Bubur Samin asal Banjar diketahui merupakan menu takjil yang jadi idaman warga Solo, Jawa Tengah gaes.

Hal ini karena bubur Samin memiliki cita rasa yang lezat dan gurih yang sangat cocok dimakan saat berbuka puasa.

Namun, kelezatan dari bubur Samin ini, kini tak bisa dirasakan lagi oleh masyarakat Solo selama 2 tahun belakangan.

BACA JUGA: Resep Membuat Es Buah dan Aneka Minuman Manis, Cocok Buat Buka Puasa Gaes

Hal ini karena masjid Darussalam yang biasanya membagikan menu takjil tersebut sudah tak lagi membagikan bubur khas Banjar tersebut.

Bubur Samin di Masjid Darussalam

Bubur Samin asal Banjarmasin ini diketahui menjadi idaman warga Solo karena setiap bulan Ramadhan biasanya masjid Darussalam sering membagikan menu takjil tersebut secara gratis.

Namun selama dua tahun belakangan ini masjid tersebut sudah tak membagikannya sehingga hal ini membuat masyarakat Solo menjadi kangen.

Bubur Samin menjadi takjil spesial bagi warga Banjar yang tinggal di sekitar Kampung Jayengan  Solo karena dibagikan secara gratis sekaligus mengobati rasa rindu masyarakat Banjar pada makanan tesebut.

Kelezatan Bubur Samin asal Banjar

Kelezatan dari bubur Samin ini memang sulit nggak diragukan lagi deh oleh sebagian lapisan masyarakat.

Bubur Samin menjadi sangat lezat karena diolah menggunakan minyak samin dengan bumbu racikan lainnya seperti kapulaga, daun seledri, daun bawang, bawang bombai, wortel, adas, jinten, kayu manis, pala, ketumbar, jahe, kunyit, lengkuas, dan kemiri.

Rasa dari bubur ini juga semakin enak dengan tambahan susu serta sumsum sapi yang makin membuat rasanya jadi gurih gaes.

BACA JUGA: 5 Resep Menu Buka Puasa Ramadhan, Dijamin Enak dan Praktis

Nah itulah cerita kelezatan dari bubur Samin asal Banjar yang jadi idaman warga Solo, Jawa Tengah gaes. Kalau kaliah cobain belum nih?