Resep dan Cara Membuat Kue Cubit, Makanan yang Cocok Buat Buka Puasa Ramadhan

Berikut ini adalah resep dan cara membuat kue cubit yang cocok banget di santap saat buka puasa Ramadhan gaes. 

Kue cubit merupakan salah satu makanan yang disukai banyak orang. Pasalnya kue cubit memiliki rasa manis dan gurih yang dipadukan dengan berbagai macam toping sehingga rasanya menjadi lebih enak gaes. 

Bahkan saat bulan Ramadhan makan ini menjadi salah satu jajanan yang paling laris di beli untuk buka puasa lho gaes. 

BACA JUGA: Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Gula Merah, Cocok Buat Buka Puasa Ramadhan

Nah, buat kalian yang mau mebuat kue cubit, berikut resep yang sudah dihimpun oleh Tim KUYOU.id dari berbagai sumber untuk kamu. 

Bahan-bahan:

-3 butir telur

-100 gram gula pasir

-100 gram tepung terigu

-100 gram mentega yang dilelehkan

-1 bungkus ekstrak vanila

-1/2 sdt soda kue

-1/2 sdt baking powder

BACA JUGA: Resep dan Cara Membuat Serabi Cokelat Keju, Jajanan Tradisional Khas Bandung yang Cocok Buat Buka Puasa Ramadhan

Cara membuat:

1. Pertama-tama, masukkan telur dan gula dalam satu baskom, lalu kocok sampai mengembang menggunakan kocokan tangan atau mixer. 

2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam kocokan tadi sambil diaduk-aduk sampai merata. Setelah terigunya sudah dimasukan semua, tuangkan mentega yang sudah dilelehkan, lalu aduk lagi sampai merata. 

3. Selanjutnya, masukkan baking powder, soda kue, dan ekstrak vanila.

4. Setelah itu, adonan ini diamkan terlebih dahulu selama kurang lebih 5 menit agar adonan lebih mengembang dan berisi saat dimasak.

5. Kemudian, panaskan loyang cetakan kue cubit yang sudah diolesi mentega di atas kompor dengan api kecil. 

6. Tuangkan adonan dan masak sampai tingkat kematangan sesuai selera. 

BACA JUGA: 5 Resep Minuman Segar dan Manis, Cocok Untuk Buka Puasa Ramadhan

Nah, itu dia resep dan cara membuat kue cubit, makanan yang cocok banget disantap buat buka puasa Ramadhan gaes. Gimana, mudah kan?