Resep Es Cendol, Minuman Segar yang Mudah Dibuat Untuk Menu Buka Puasa

Berikut ini adalah resep Es Cendol, minuman segar yang mudah dibuat untuk menu buka puasa Ramadhan gaes.

Meminum minuman yang dingin saat berbuka puasa emang menyegarkan, salah satunya dengan Es Cendol ini nih gaes.

Selain itu, Es cendol ini juga emang menjadi salah satu minuman yang selalu dinanti-nanti untuk disantap saat berbuka puasa. 

BACA JUGA: Resep Es Teler Susu, Minuman Segar yang Mudah Dibuat Untuk Menu Buka puasa

Biasanya Es Cendol dibuat dari tepung beras dan sebagainya yang dibentuk dengan penyaring kemudian dicampurkan dengan air gula merah dan kuah santan yang membuat rasanya semakin nikmat gaes.

Nah, buat kamu yang mau membuat Es Cendol, beriut resep yang sudah dihimpun oleh Tim KUYOU.id dari berbagai sumber untuk kamu. 

Bahan-bahan cendol:

-50 gram tepung beras

-60 gram tepung sagu

-40 gram tepung hunkwe

-750 ml air sari pandan (10 lembar daun pandan + air)

-1 sendok makan air kapur

-1 sendok teh garam

Bahan-bahan kuah gula yang direbus sampai mengental:

-200 gram gula merah yang sudah disisir

-1 lembar daun pandan

-250 ml air

BACA JUGA: Resep dan Cara Membuat Cilok Sambal Kacang, Jajanan Buka Puasa Paling Laris saat Ramadhan

Bahan-bahan kuah santan yang direbus sampai mendidih:

-300 ml santan:

-1/4 sendok teh garam

-1 lembar daun pandan

Cara membuat Es Cendol:

1. Pertama-tama membuat es cendol adalah campurkan semua bahan, saring lalu masak hingga mendidih dan matang.

2. Setelah itu, masukkan pada plastik segitiga, gunting ujung plastik, tekan dan semprotkan pada wadah yang berisi air matang serta es batu. 

3. Lakukan sampai semuanya habis.

4. Terakhir, siapkan gelas, lalu tuangkan gula merah di dasar gelas, tambahkan es batu, cendol dan siram dengan kuah santan. 

5. Es Cendol siap dinikmati.

BACA JUGA: Resep dan Cara Membuat Es Dawet Ayu Banjarnegara yang Jadi Menu Favorit Buka Puasa

Nah, itu dia resep Es Cendol, minuman segar yang mudah dibuat untuk pelengkap menu buka puasa Ramadhan gaes.