Bryan diketahui berhasil mendapatkan pujian dari ketiga juri karena masakan Duck Salad buatannya di tantangan Masterchef kali ini.
Bryan memasak Duck Salad yang diketahui memiliki rasa yang enak menurut penilaian dari ketiga juri gaes.
Diketahui dalam episode kali ini peserta diharuskan memilih bahan-bahan yang dibungkus dalam paket dengan dua pilihan waktu 30 dan 45 menit.
BACA JUGA: Hasil Eliminasi Terbaru MasterChef Indonesia Season 8: Brian Keluar, Febs Melaju ke 10 Besar
Dan terbukti masakan Bryan berhasil mencuri perhatian para juri dan meloloskannya ke babak Top 7 Masterchef Indonesia.
Chef Renatta memuji kalau masakan Bryan ini secara keseluruhan merupakan Duck Salad terbaik gaes.
Dagingnya matang sempurna dan memiliki seasoning yang baik. Bahkan rasanya fresh dan sangat enjoyable.
Meski begitu, masih terdapat kekurangan dari Duck Salad buatan Bryan tersebut. Kekurangannya adala dalam presentasi alias plating yang dirasa agak sedikit kaku.
"Kamu terlihatmencoba menata dia, ada timun bentuknya di jam angka 12, 3," ucap chef Renatta.
Selain itu chef Renatta juga memberikan saran agar Bryan bisa melakukan penataan senatural mungkin.
BACA JUGA: La Ode Peserta MasterChef Season 8 Diminta Keluar Sama Chef Arnold Gaes, Kenapa?
Meski presentasi masih kurang namun rasa dari Duck Salad milik Bryan ini memang sangat enak dan mencuri perhatian juri.
Share to:
Related Article
-
Di Hari Valentine, Marvel Rilis Daftar Pemain The Fantastic Four
Update|February 15, 2024 15:00:00